つぶやき・にゅ~♪

うっひょ~!えぇ~?ナンテコッタ!な日常のデキゴトの記録

寒桜

DSCN1371_20190221102913c3b.jpg

ウォーキング途中の公園、寒桜が満開です。
ソメイヨシノさんの開花も楽しみです。 まだまだ先ですが!
とは言え、来週で2月が終わりだー と、カレンダーを見ていてビックラ仰天(゚Д゚)ノ

今日のにゃんさま♪

DSCN1357.jpg

今日のにゃんさま、久々~!
茶次郎ちゃんはパタリと姿を現さなくなり、チョビちゃんは寒いから、おうちから出て来ず。
にゃんさま不足の日々が続いていましたが、今朝は暖かかったからか?チョビちゃんがひょっこりと現れました。

しかし、なんともつれなく、お尻を向けてばかりでした。

海のフリル

DSCN1351.jpg

海のフリル(自分で勝手に言っている)・生メカブ、市民権を得たのか?
このところ近所のスーパーに毎日アリ。
今日のフリル、ものすごく均一感アリで感動した~♪

今日の富士山@興徳寺

DSCN1350.jpg

今日の富士山@興徳寺 雲が邪魔ですねー。
ずっと雪が少なかった富士山、昨日の雨は富士山頂では雪だったモヨウ。

鯖寿司

DSCN1347.jpg

近所の魚屋さんに切ってない〆鯖があったので、鯖寿司を作りました♪

お会計の時に「切りましょうか?」と言われたので、「いえ、お寿司にするのでそのままで!」と言ったら
「あ、寿司ネタにするんですね!と言われたので、「いや、そうではなく棒寿司に!」と言ったら
「え、あぁ....」と言っていましたが、伝わっていなかったような....?

........ってな話はどうでも良くて、つまみにするにはちょっと酢飯が多かったかなー。
でも初めてにしては、なかなか上手に出来た♪

ちなみに〆鯖は300円ナリ。自分で作るより買った方がイイね~。

バナナ

DSCN1334.jpg

バナナってお安いですねぇ。サイズは小さめですが、5本で98円ナリ。(税抜き)
通常は138円ですが、火曜日と水曜日は98円になるので、その時に買います。
ワタクシは食べませんけど!

ちなみに、バナナツリーは100円ナリ(税抜き)

イチゴの花芽

DSCN1325.jpg

イチゴの花芽がやっと出てきました♪
苗の植え付けが遅かったので、葉っぱも小さくてなかなか花芽が付きませんでしたが
このところのポカポカ陽気に誘われて、花芽が目覚めたのかも?

グラハムニンジンパン

DSCN1322.jpg

昨日焼いたのと、どこが違うのか??? ってな画像ですが....
生地にフープロでガガーっとやったニンジンが練り込まれていて、ちょっとオレンジっぽいです。

ニンジンの水分があるので、水はどのくらい減らせばイイのやら???と思案しつつ
HBが捏ねる音を聞きながら水を加えると言う、かなりテキトーながら、
結果、うまくまとまるテクスチャになりまして、クープパックリ、まん丸においしそうに焼けましたとさ♪

グラハムクルミパン

DSCN1318.jpg

近所のスーパーにはグラハム粉もライ麦も売っておらず....不便よのォ。
ちょいと車でカルディまで行って、久々にグラハム粉とライ麦を買いました。

イカゲソとレンコンのさつま揚げ風

近所の魚屋さんでイカゲソが50円ナリ♪
別なショーケースにイカ刺しが2杯分ありまして、その残りだと思われ。

DSCN1309.jpg

ゲソだけでなくエンペラも入ってました。2杯分です。

DSCN1311 (2)

イカゲソとレンコンのさつま揚げ風にしてみました。
ゲソもレンコンも粗めに刻んだのでコリコリ食感が良い感じ♪
魚のすり身なんて用意出来ないので白はんぺんで!

DSCN1316_20190216190455dac.jpg

Beerはモチロン、冷酒も進んじゃいますよ♪