柚子大根

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ワンサカ頂いた柚子をど~すっか?
マーマレードは作りましたが、それにしてもまだ山のようにありますので
冬の漬物でも作るか!ってなワケで、柚子大根。

ポリポリっとおいし~です。......にしても、使った柚子は3個だけ。
さて、、、あとは何を作ろうかなぁ。
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