フルーツタルト

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今日は妹の誕生日会で巻き巻きパーティをしました。
バースデーケーキはいつも妹が用意してくれるのですが、今回は妹のお祝いパーティなので「ワタシが用意する!」
と言って、お店に注文する予定がすっかり忘れてしまい、気付いた時はすでに遅し。
予約不可となってしまったので、フルーツタルトを焼くことに。

とはいえ、タルトはメンドッチーので作ったことなし。動画やレシピのページをワンサカ見て予習しましたが
タルト生地を取り出す時に、右側の一部がパリッと折れてしまいました。 なので右端はトリミング(^-^;
庭のイチゴも結構のせたのですが、メッセージプレートで隠れてしまいました。
パウダーシュガーをタルト生地のフチに振る予定が、パウダーシュガーは使い切ってしまったのでした。
とはいえ、みんな喜んでくれたのでヨシとします。

しかし、タルトって本当にメンドッチーですなぁ。生地をタルト型に入れるところまで前日に作っておいてヨカッタ。
今回のためにわざわざ型を買ったので、もう少し研究してリベンジだ!
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