冷凍イチジク

先日、 歩いていたら「イチジク食べるかね?」って聞かれて、キライだとは言えないから貰ったけど、リカは好きか?
と叔父から電話があり、「うん、好き!頂戴!」と言ったら「土曜日に持って行くから冷凍しておく」とな。

ん?2日間ぐらいなら冷蔵で大丈夫では?と思ったけど、今日受け取ってビックラ!
キレイに皮を剥いてコンポートになっているものを頂いたそうな!

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20個もあったので、そのまま鍋にひっくり返してジャムにしました♪
まるでアップサイドダウンケーキのようでしたw

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