鯵の干物de南蛮漬け

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鯵の干物de南蛮漬け。下処理ナシなのでカンタンです♪
干物は旨味が凝縮されているので、うまうま度UP....のような?
ニンジンを買おうと思ったら、異様にお高くて断念。(ケチ) 雨が降る中、庭のミョウガを探してトッピング。
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