ノーザンルビー

カラフルポテト第二弾・ノーザンルビー、見た目はサツマイモ。

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皮を剥いたらこんな色で、思ったよりもルビー色が薄いような?

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切ってみたらまぁまぁなルビー色?

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ポタージュにしたら、パステルピンクのカワイイスープになりそうですが、とろけるチーズをのせて焼いただけ。
なので調理画像はナシですが、なかなかカワイイチーズ焼きでした。
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