文旦ピール

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肉厚な文旦の皮、なっかなか乾かず。
11日に仕込んで今日やっと仕上がりました~♪
ほんのり、、、というか結構な苦味がありますが、おいし~♡
一般ウケはしないかも..... ですが(^-^;
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