言ってみるものザンス!

昨日の話で恐縮ですが.....。

某居酒屋チェーン店で瓶ビールを注文したら、冷え具合がイマイチだったので
次に注文する時に 「先ほどのビール、ちょっとぬるかったのですけど......。」
と言ってみたら、 「すみません。宴会があって冷蔵庫の開け閉めが多かったので。」
と言われ、 「あー。そうですか~。 もし冷えているものがあればソレを。」と言うと
「では確認してまいります。」 と言って持って来て下さったをビールグラスに注ぎ、
飲んでみると同じようにぬるい。

「やっぱりちょっとぬるいのですけど.....。」 と正直にお伝えしつつ
「ワタクシたちの感覚ですから、一概に "ぬるすぎる" という訳ではナイかもです。」
と付け加えると、 「冷蔵庫の開け閉めが激しかったので。」と先ほどと同じ応え。(笑)
さらに、「お詫びに生ビールを2杯サービスさせて頂きます。」とのコト。
うっひょ~!イイの~?そんなサービスをして頂いて? と思いつつも、
「すみませんー。ありがとうございます~。」 と、お言葉に甘えちゃいました。

想像ですが、たぶん宴会で大量に瓶ビールが出てしまって、追加のビールを
冷やす時間がなかったんじゃないかと??? 
冷蔵庫の開け閉めが激しいだけで、そんなに温度が下がるとは考え難いし?

ま、いずれにせよ一応言ってみるものだナァ~。 と実感。
お会計後レシートを見たら、2本目の瓶ビールまでサービスされていました!
うっひょ~! 申し訳ね~っすー!
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4 Comments

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まー  

んま!!なんということ!!
でも、そんなふうにサービスしてもらえると、
やっぱりイメージUPしちゃいますよねぇー。
no ironさんの言い方が良かったのかな?(^_^)

2008/04/30 (Wed) 20:37 | EDIT | REPLY |   

no_iron  

なかなか、、、

教育が行き届いているなー。って気がしました。
たぶん、どの瓶ビールも同じような温度だったと思われ?(笑)
生ビールだったら、一定の温度になっていますものね!

>no ironさんの言い方が良かったのかな?(^_^)

さぁ~?どうでしょうか?
てもイチャモンを付けるような言い方はしない方が良いですね!

2008/04/30 (Wed) 23:18 | EDIT | REPLY |   

まー  

>てもイチャモンを付けるような言い方はしない方が良いですね!

確かに!!人様のクレームを3年間聞き続けた身として
本当にそう思います。
やっぱり、きちんと問題点を指摘して、
「こうしてもらいたいのだが」と
言ってくれるお客様はありがたいですよ。(^_^)

某有名人のブログで、以前
「飲食店でいちゃもんつける人の気が知れない」
といった記事がありました。
確かにねぇー。
暴言をはいても、結局はその店の出したものを食べるわけですから…。
今の世の中、いろいろ恐ろしいこともありますしね…(^_^;

2008/05/01 (Thu) 21:47 | EDIT | REPLY |   

no_iron  

お店にもよりますが、、、

キチンと対応してくれるスタッフだったら、指摘するのは悪いコトではないと思いますが、
なにかトラブルになってしまうコトもあるかも、、、ですからねー。

以前、混み合う居酒屋で(初めて入った店)相席でもイイですか?
と聞かれ 「その席の方はタバコ吸っていらっしゃいます?」
と伺ったところ、「吸わないと思い舞う。」と言うのでOKしたら
スパスパと吸うお客様でした。

注文を取りに来た時に「タバコ、吸われてますよねぇ。」と言ったら
「居酒屋だからしょうがないですね。」と言われ、カチンと来たコトがあります。(笑)

2008/05/01 (Thu) 22:19 | EDIT | REPLY |   

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