なかやまの酒まんじゅう

とあるフェアの来場特典で頂いた酒まんじゅう。

葵区篭上の「わがし屋 なかやま」というお店のもの。
知らなかったけど、ググってみたら、酒まんじゅうが美味しいと有名らしい。

111022_141534.jpg

柔らかい皮と控えめな甘さの餡が美味しい♪
今まで食べたコトのある酒まんじゅうに比べると、サイズが大きめ。

111022_141703.jpg

餡は北海道十勝産の小豆を使い、生地は大関の酒粕を使っているそうな。
お酒がニガテな人やオコサマ、、、大丈夫?ってなくらい酒粕が結構効いています。

-----

「黄金うさぎ」という栗が丸ごと入ったおまんじゅうがあるそうで、
ソレが小田原の「菜の花」の「月のうさぎ」とソックリで、パクリか?
ってなblog記事が数件ありましたが、「菜の花」は「なかやま」の息子さんのお店で
「月のうさぎ」は息子さん考案の和菓子だそうですよw
関連記事

0 Comments

There are no comments yet.

Leave a comment