二晩置いたら、、、

一昨日仕込んだ水切りヨーグルト。
お江戸に行っていたので、二晩置いた、、、と言うより忘れて放置w

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あ!そー言えばヨーグルト! と思い出してチェック。
ホエイがいつもより多く溜まっていて、すっかり水切りされたモヨウ。

今まではスプーンで剥ぎ取っていたのに、今日はコーヒーフィルタを逆さにしたら
ハラリと剥がれ落ちたので、ご覧の通りフィルタの繊維の後が付いていますw
お味はまさにクリームチーズ! うっまうま~♪
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