赤皮栗かぼちゃババロア

先日パン生地に練り込んだ赤皮栗かぼちゃ。
実はまだ残っていたので、またまたババロアを作りましたよ。

Dscf0410.jpg

しかし、なにしろ調理器具が多すぎるスイーツ作りはゲンナリ。
ってなワケで生クリーム抜きのババロアにしましたよ。
泡だて器とボウルが要らない分、ゲンナリ度が減少w
生クリームナシの方があっさりしていて、結構好きかも。

トッピングにミント....が良いのですが、コレはバジル。
またまた友の畑からミントをもらってくるの忘れた。orz
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