ズッキーニジャムパン

今日のランチパンは、ズッキーニジャムを練り込みましたよ。

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水の代わりに牛乳を入れて、その中にズッキーニジャムを溶いて投入。
ジャムの中に入っているショウガのおかげ?釜伸び良好でした!

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クルミも入れたので、色はちょっと茶色っぽくなりました。
ふわっふわ~な焼き上がり。ズッキーニの味は謎ですが、ショウガ風味で美味♪
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