ハイビスカスローゼル

今年もハイビスカスローゼルの季節到来♪
ちょびっとしかないのでティにしようかと思ったけど
やっぱりジャムにしよ~っと!
成分はアントシアニン系色素・リンゴ酸・クエン酸
アミノ酸・ビタミンC・鉄・カリウム・カルシウム
お肌に超~良さそうざんしょ♪

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70g弱しかなかったので、こんなにちょびっとです。
ペクチンが多く含まれているので、柔らかめですが
冷えると固くなります。

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今晩のデザート、ヨーグルトのトッピングにします♪
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