ザクザク・オトナマーマレード

最近のマーマレードは、ザクザク角切りの皮入り♪
オレンジピールを切り揃えた後の切れ端なのでw
しか~し!!! このザクザク食感はクセになります。
もはや、ホッソイ千切りには戻れません!

Img_3659.jpg

今回はワタの部分を取り除かずそのまま使ったので
かなりビターな上、砂糖控えめ、コアントロー入りで
超~オトナ・マーマレード。
オコチャマは食べられません。
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