ゴマ・カンパーニュ

バヌトンを作ったので、初カンパーニュを作りましたよ♪
がっ..... 肝心のグルグル渦巻き模様、薄っ!
そしてクープパックリもダメでした。
ま、原因はわかっているので次回に期待.....というコトで!

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白ゴマと黒ゴマたっぷり入りのゴマカンパーニュ。
HBの生地づくりコース、発酵時間設定は可能ですが
練り時間は20分で固定なので、練りコースで6分間。
それも10分の設定にして6分で強制終了。
そんなちょびっとでイイのね。知らなかった(^-^;

Img_4362.jpg

ちょっと具が多過ぎ?
立ったままでいられませんw

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